电竞投注网站通常采取以下措施来保障资金安全和游戏公平性：
1. 使用安全的支付系统：网站会采用安全加密技术来保护用户的支付信息，确保资金安全。
2. 严格的身份验证：用户注册和资金交易时，网站会进行严格的身份验证，以确保只有合法用户才能进行交易。
3. 审计和监管：电竞投注网站通常会经过第三方机构的审计和监管，确保游戏结果的公平性。
4. 防作弊技术：网站会使用各种技术来防止作弊行为，保障游戏公平性。
总的来说，电竞投注网站会综合利用技术手段和监管机构来保障资金安全和游戏公平性，确保用户可以安心享受游戏和投注的乐趣。